Alimentos Que Hay Que Evitar Durante El Embarazo

Es sabio evitar ciertas comidas durante el embarazo. Algunas pueden hacerle mal al bebé y otras pueden caerte mal a ti, lo que puede ser más difícil de soportar durante el embarazo. Simplifica las cosas con nuestra lista, armada por la nutricionista Carina Norris, de comidas que hay que evitar cuando se espera un bebé.
Es increíble lo fácil que es para el alcohol cruzarse de tu torrente sanguíneo al del bebé, arriesgándolo a sufrir un desarrollo retrasado, defectos de nacimiento y parto prematuro.

‘Incluso las ingestas bajas pueden ser peligrosas durante el embarazo’, explica Carina, ‘así que, si es posible, lo mejor es eliminar las bebidas alcohólicas del todo antes de planear concebir porque el feto está en su etapa más vulnerable durante las primeras semanas del embarazo, antes de saber que estás embarazada’.

‘Los niveles bajos de toxinas de metales pesados, como el mercurio, pueden acumularse en la carne del pescado’, explica Carina. Aunque lo más probable es que no dañen a la madre, pueden afectar al bebé en desarrollo. ‘Limita tu ingesta de atún por ese mismo motivo, no más de dos filetes o cuatro latas medianas por semana’, añade.

‘El hígado es muy rico en vitamina A, la que puede causar defectos de nacimiento si llega a niveles muy altos’, explica Carina. ‘También ten cuidado con los suplementos que contengan vitamina A, si tienes alguna duda, consulta a tu médico’. ‘El queso suave, madurado en una corteza enmohecida, como el Brie y el Camembert, además de los quesos azules, como el Stilton y el Danish Blue, pueden contener la bacteria listeria, que causa isteriosis, una infección grave que puede conducir al aborto espontáneo o a que el bebé nazca muerto’, explica Carina.

La cafeína en demasía puede aumentar el riesgo de que el bebé nazca con un peso bajo y de tener un aborto espontáneo. El Servicio de Salud del Reino Unido recomienda que, durante el embarazo, no se ingieran más de 200mg por día, ‘alrededor de dos jarros de café instantáneo o un cappuccino de cafetería mediano’, dice Carina. Considera la opción de pasarte al café descafeinado, y recuerda que la cola y el té también contienen cantidades importantes de cafeína.

‘Algunos postres, como la mousse, que contiene huevo crudo, o los huevos apenas cocidos, se deberían evitar’, explica Carina. ‘Pueden contener salmonella, una bacteria que causa intoxicación alimenticia y es especialmente desagradable para las mujeres embarazadas’.

‘Evita el pollo a medio cocer y la carne jugosa porque son alimentos que no fueron expuestos a altas temperaturas, que son las que matan las bacterias que producen intoxicación alimentaria’, explica Norris.